كيكة البرتقال
المقادير
كوب زبدة,2كوب سكر ناعم,5بيضات,فانليا,3كوب دقيق,نصف كوب عصير برتقال,ملعقة كبيرة بشر برتقال,ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة:
يخفق الزبد و السكر جيدا حتى يصير هشا ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق جيدا بعد كل بيضة ثم ينخل الدقيق و يضاف الية البيكنج بودر و يخلط فى سلطانية عصير البرقال و بشر البرتقال و الفانليا ثم يضاف الدقيق الى خليط البيض و يخفق جيدا ثم يضاف خليط البرتقال و يخفق و تدهن صينية مناسبة لحجم الخليط و يصب فيها الخلبط و تخبز فى الفرن حتى تنضج ثم تقلب و تترك لتبرد و بالهناء و الشفاء
موضوع: كيكة البرتقال 