طريقة عمل الشورمة المنزلية

طريقة عمل الشورمة المنزلية

طريقة عمل الشورمة المنزلية 485333843

المقادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها ..

طريقة عمل الشورمة المنزلية 748131187

- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

طريقة عمل الشورمة المنزلية 997251210

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

طريقة عمل الشورمة المنزلية 815152495

5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

طريقة عمل الشورمة المنزلية 135176861

يكون الشكل النهائي كده

طريقة عمل الشورمة المنزلية 158207095

أتمنى أن تنال إعجابكم وبالهنا والشفا

فكرتها حلوه قوى وطعمها هايكون رائع كفايه التتبيله بتعتها
جميله يا سوسى

تسلمى يا قمر شكلها رووووعة بجد
ان شاء اللة بجربها
Shocked